香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗干净，切两半，放在锅中蒸熟

2. 2.

   扒皮，放盆中捣碎

3. 3.

   鸡蛋搅拌均匀，放入花椒面，孜然，盐，再搅匀，放入面粉，淀粉搅匀

4. 4.

   将2.3中土豆泥和鸡蛋等兑在一起再搅拌均匀

5. 5.

   锅中放少量油煎至金黄，起锅