土豆西红柿汤
土豆西红柿汤的做法与步骤
- 第1步.
土豆打皮切片，稍厚点。炒锅放少许色拉油，下葱姜，下土豆片，加少许生抽，加骨头汤或者开水。炖至土豆快熟时放入西红柿，两分钟后放入小白菜，稍后放鸡精或者味精调味，然后出锅！
小贴士
生抽少放，要不颜色重。绝对不能放老抽，不然汤就是黑色的了。没骨头汤可以加开水，记住:一定是开水。
土豆打皮切片，稍厚点。炒锅放少许色拉油，下葱姜，下土豆片，加少许生抽，加骨头汤或者开水。炖至土豆快熟时放入西红柿，两分钟后放入小白菜，稍后放鸡精或者味精调味，然后出锅！
生抽少放，要不颜色重。绝对不能放老抽，不然汤就是黑色的了。没骨头汤可以加开水，记住:一定是开水。
