银耳莲子木瓜羹

银耳莲子木瓜羹

银耳莲子木瓜羹的食材和调料

莲子100克
银耳一朵
木瓜一个
适量

银耳莲子木瓜羹的做法与步骤

  1. 1.

    银耳洗净,去除根部,彻小朵,加水煮开后转小火,煮30分钟关火焖一小时!

  2. 2.

    木瓜去片去子后彻成小块和鲜莲子齐放进银耳里大火煮开,转小火,煮二十分钟,至莲子和木瓜变软。

  3. 第3步.

    加入冰糖即可。

    银耳莲子木瓜羹的做法步骤 第3步

小贴士

银耳一小朵泡开会很大,选小朵就可以,加入木瓜前可加适量水再煮开,莲子选用鲜莲子较好,不用泡发。

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