自制酸奶

自制酸奶的做法说明
有点像老酸奶,挺好吃的
自制酸奶的做法与步骤
- 1.
先将一升的牛奶倒入锅里,煮到三四十度左右
- 2.
牛奶煮好了之后,关火,加入白砂糖,用汤勺慢慢搅拌
- 3.
之后,加入益生菌搅拌
- 4.
最后就可以倒入瓶子里了
- 5.
放入烤箱中层,40 度,发酵八小时
小贴士
牛奶的温度不要太高,否则会把益生菌杀死。放进烤箱的时候不要放瓶子的盖子,如果家中的烤箱
有点像老酸奶,挺好吃的
先将一升的牛奶倒入锅里,煮到三四十度左右
牛奶煮好了之后,关火,加入白砂糖,用汤勺慢慢搅拌
之后,加入益生菌搅拌
最后就可以倒入瓶子里了
放入烤箱中层,40 度,发酵八小时
牛奶的温度不要太高,否则会把益生菌杀死。放进烤箱的时候不要放瓶子的盖子,如果家中的烤箱