脆爽腌萝卜

脆爽腌萝卜的做法与步骤

1. 1.

   白萝卜洗净，切片，每片都切成四等分

2. 2.

   切好的萝卜片放在通风的地方风干，风干好的萝卜表面会皱皱的，量也会减少很多

3. 3.

   取一口锅，倒入酱油和醋，加入白砂糖，加热搅拌至砂糖完全溶解后晾凉

4. 4.

   把萝卜放到腌制的容器里，倒入晾凉后的糖醋调味料，搅拌均匀后腌制2到3天即可食用。