花生核桃小小酥

花生核桃小小酥的做法与步骤

1. 1.

   将花生油，鸡蛋，白砂糖，盐混合，用手动打蛋器混合均匀备用。

2. 2.

   将面粉和泡打粉混合过筛。

3. 3.

   将第二步骤中混合的面粉和泡打粉倒入步骤一中，并将核桃仁，椰蓉倒入，揉成面团。

4. 4.

   揉成一个个小面团，压一下。这个量大概可以揉成20个小小酥。

5. 5.

   表面刷一层蛋液，再撒上芝麻。

6. 第6步.

   烤箱预热150度，烤30分钟。看表面蛋液成略深金黄色即可出炉。哈哈。