微波版超好吃凉拌大茄子
微波版超好吃凉拌大茄子的做法说明
突然看到冰箱里还有半个大茄子咩咩咩
于是手就痒痒了~
黑暗料理神马的 嘿嘿嘿~
不过出乎意料好吃的喽
好吃到流泪~！
微波版超好吃凉拌大茄子的做法与步骤
- 第1步.
蒜末葱末还有盐糖鸡精神马的都忘拍了...我说看着这么这么简单...
- 第2步.
切成这个样子！就是不要切到底就行
- 第3步.
将茄子放到水里浸泡10min（加点醋+盐=防止微波叮时茄肉变黑）
- 4.
这个时候就 葱蒜切末 加一勺生抽 一勺味极鲜酱油 一点点盐 一些白糖 一点鸡精（味精） 我觉得酱汁有点浓 就有加了一丁点水 （喜欢吃辣的盆友们还可以再加一些辣椒酱的红油 是极好的~）
- 5.
讲泡好的大茄子放入微波炉中叮
