荞头炒蛋

荞头炒蛋的做法说明
#快手菜#
夏天没胃口的时候外婆会做这个
开胃又简单,名副其实的快手菜
荞头炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
把十个荞头切成丁,三个蛋打散加一点盐
- 2.
拍扁一颗蒜头,热油爆香
- 3.
把荞头放进去翻炒两三下(真的是两三下)
- 4.
把蛋液倒进锅里,翻炒
- 第5步.
撒上葱花
小贴士
我昨天做的时候家里没有葱了,就没放葱花
蛋和荞头的数量是没有什么固定比例的,喜欢吃多少就放多少
#快手菜#
夏天没胃口的时候外婆会做这个
开胃又简单,名副其实的快手菜
把十个荞头切成丁,三个蛋打散加一点盐
拍扁一颗蒜头,热油爆香
把荞头放进去翻炒两三下(真的是两三下)
把蛋液倒进锅里,翻炒
撒上葱花
我昨天做的时候家里没有葱了,就没放葱花
蛋和荞头的数量是没有什么固定比例的,喜欢吃多少就放多少