一个番茄饭

一个番茄饭的做法说明
最近网络风行的一个番茄饭,今天有空就做来试了试,味道如同番茄炒蛋拌饭没有了蛋,酸辣(黑胡椒)清爽可口,但更胜在方便易操作,大家快动起手来试试吧
一个番茄饭的食材和调料
黑胡椒 | 一小勺 |
香油 | 一小勺 |
食盐 | 一小勺 |
大米 | 选择食用合适的量 |
番茄 | 一个(个头偏大) |
一个番茄饭的做法与步骤
- 第1步.
像往常蒸米饭一样,放入要吃的大米的量,加入水高出米平面小拇指第一节的高度,将中间的米移开番茄放进去,加入一小勺黑胡椒、一小勺食盐、一小勺香油,然后盖盖子,按煮饭。
- 第2步.
跳至保温后,揭开锅盖如图
- 第3步.
把番茄皮撕掉味道更佳哦
- 第4步.
然后搅拌均匀后盛到碗里
小贴士
1. 番茄选择较大,较软,鲜嫩多汁者味道更加;
2. 考虑到只有一个番茄,所以最多做两人量,我做的是一人的
3. 喜食胡椒者可以多加