糖醋西瓜皮

糖醋西瓜皮的做法说明
吃完炒西瓜第二天,老爸依然要求吃西瓜皮。。。于是。。我们开了一只瓜,挖出瓜瓤。。。然后。。吃皮。。。
糖醋西瓜皮的做法与步骤
- 第1步.
西瓜去绿硬皮
- 第2步.
切薄皮。加盐版、糖拌匀腌制片刻。
- 第3步.
腌制到糖盐融化,西瓜皮变软。
- 第4步.
加入醋、麻油,拌匀
- 第5步.
开吃。
小贴士
稍切薄点适合拌西瓜皮,
先加糖盐,最后再加醋和麻油,顺序颠倒会导致酸味过重或腌不入味。
吃完炒西瓜第二天,老爸依然要求吃西瓜皮。。。于是。。我们开了一只瓜,挖出瓜瓤。。。然后。。吃皮。。。
西瓜去绿硬皮
切薄皮。加盐版、糖拌匀腌制片刻。
腌制到糖盐融化,西瓜皮变软。
加入醋、麻油,拌匀
开吃。
稍切薄点适合拌西瓜皮,
先加糖盐,最后再加醋和麻油,顺序颠倒会导致酸味过重或腌不入味。