改良版葱香碱面V:363434528

改良版葱香碱面V:363434528的做法说明
最近看了厨王争霸和汪涵的天天向上,看到里面的美食!忍不住自己开始创新了~
改良版葱香碱面V:363434528的做法与步骤
- 1.
先将冷水烧开,之后加入碱面(吃多少下多少)
- 2.
趁煮面的同时,将小葱,姜切沫,放一边备用
- 3.
接一碗冷水放旁边备用,夹一根碱面试试,是否煮熟,一般八分熟就差不多了~看个人口味,如果觉得可以了~关火,将面条夹入放着冷水的碗中
- 4.
稍微在冷水中过10秒,沥干水后放在盘中,将葱姜沫、黑胡椒、盐、糖、生抽、油呛辣椒均匀的洒在面上(油呛辣椒按个人口味放或者不放)v信交流:363434528
- 第5步.
将铁锅中到油烧热,之后淋在面上!香味四溢!!吃货v信交流:363434528