板栗烧排骨

板栗烧排骨

板栗烧排骨的做法说明

简单省事,排骨咸香,板栗软糯,最适合秋冬天吃了!

板栗烧排骨的食材和调料

板栗
排骨

板栗烧排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨用料酒、生抽、老抽、糖、盐、油、淀粉腌制15分钟,放空气炸锅180度炸到稍硬,或下油锅炸

  2. 2.

    速冻板栗放空气炸锅120度炸到稍干,大约12分钟

  3. 3.

    锅里热油,葱姜烹香,放入排骨,倒入足量高汤或水烧开,加入料酒、生抽转小火炖,半小时后加入板栗、糖、盐,继续炖至排骨酥软,倒入水淀粉,收汤

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