蒜蓉肉筋

蒜蓉肉筋的做法与步骤

1. 第1步.

   肉筋洗干净沥干水份

   
2. 第2步.

   肉筋切条

   
3. 第3步.

   切好的肉筋加酱油、胡椒粉、蒜粒、蛋清抓均匀

   
4. 第4步.

   把肉筋腌半个小时以上

   
5. 第5步.

   炒锅预热后放进食用油，待油热后放进腌好的肉筋炸到金黄色

   
6. 第6步.

   趁热洒上蒜蓉