蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法说明
简单方便
蒜泥白肉的做法与步骤
- 第1步.
将五花肉洗净后放在锅中加水煮,放入生姜片,八角,加入料酒少量或者啤酒也可以
- 第2步.
将蒜泥酱油姜丝拌在一起,加入麻油,如果爱吃辣可以加些红油
- 第3步.
将煮熟的肉凉后切片和刚才做好的蒜泥酱一起拌均即可^ _ ^
小贴士
肉最好切的薄一点,这样拌后才入味。这点俺还需要练习呢,不过这个味道真的很赞噢!
简单方便
将五花肉洗净后放在锅中加水煮,放入生姜片,八角,加入料酒少量或者啤酒也可以
将蒜泥酱油姜丝拌在一起,加入麻油,如果爱吃辣可以加些红油
将煮熟的肉凉后切片和刚才做好的蒜泥酱一起拌均即可^ _ ^
肉最好切的薄一点,这样拌后才入味。这点俺还需要练习呢,不过这个味道真的很赞噢!