啫喱卷!!!

啫喱卷!!!

啫喱卷!!!的食材和调料

啫喱粉一盒(隨意用咩味道)棉花113g
魚膠粉9g 100ml

啫喱卷!!!的做法与步骤

  1. 1.

    將啫喱粉同魚膠粉勻合然後倒入滾水攪拌至溶解,

  2. 2.

    倒入棉花糖攪勻後,放入微波爐叮一分鐘或煮食爐煮滾識火(倒入碗內用打蛋器攪至棉花糖溶化為止,)

  3. 3.

    靜放4-5分鐘 然後倒入底盤(記住底盤搽少許油或用保鮮紙唔係會痴底) 放入雪櫃雪一小時

  4. 4.

    挑起條邊,用手捲起 慢慢卷,最後用牙線切開

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