麻油手撕鸡
麻油手撕鸡的做法说明
入口香郁，却又不腻，反而有点轻酸淡甜感，打开味蕾，很适合当餐前菜
麻油手撕鸡的做法与步骤
- 第1步.
姜片，料酒加水把鸡腿肉（滑些，但热量高些）or鸡胸肉（热量低些）煮熟晾凉，撕成丝。
- 第2步.
胡萝卜和熟木耳切丝，香菜叶和葱白、蒜头切碎粒。
- 第3步.
鸡丝加白糖，盐，白芝麻，香醋，酱油，麻油，把2的所有料放进去，拌匀即可食用
入口香郁，却又不腻，反而有点轻酸淡甜感，打开味蕾，很适合当餐前菜
姜片，料酒加水把鸡腿肉（滑些，但热量高些）or鸡胸肉（热量低些）煮熟晾凉，撕成丝。
胡萝卜和熟木耳切丝，香菜叶和葱白、蒜头切碎粒。
鸡丝加白糖，盐，白芝麻，香醋，酱油，麻油，把2的所有料放进去，拌匀即可食用
