金针红枣蒸鸡

金针红枣蒸鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡切块,红枣去核切片。

- 第2步.
金针用热开水浸泡5分钟。

- 第3步.
金针浸泡后,用清水冲洗1-2次,洗净用手抓干,切小段。

- 第4步.
放入盐、生粉、糖、酱油、油,拌匀。

- 第5步.
放锅里蒸大约20分钟。

- 第6步.
完成!

小贴士
有些人会放些姜丝或者蒜蓉,我认为不放更好吃,味道更鲜,一点也不觉得腥。

鸡切块,红枣去核切片。

金针用热开水浸泡5分钟。

金针浸泡后,用清水冲洗1-2次,洗净用手抓干,切小段。

放入盐、生粉、糖、酱油、油,拌匀。

放锅里蒸大约20分钟。

完成!

有些人会放些姜丝或者蒜蓉,我认为不放更好吃,味道更鲜,一点也不觉得腥。