甜蜜鸡腿
甜蜜鸡腿的做法说明
冰糖鸡腿，应宝贝的要求做的，肉质嫩滑，味香微甜，小朋友一口气吃了3个，说有糖醋的味道，还想舔盘子呢*^_^*
甜蜜鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
清洗鸡腿，用刀切些小口子，倒入适量料酒和老抽，加入姜片和蒜片，拌匀腌制20分钟左右
- 第2步.
锅烧热，加入少许油，放入鸡腿煎至金黄，倒入腌制时的酱料，加适量水和少许盐，盖上锅盖中火闷煮15分钟，之后加入少许冰糖大火收汁即可。
小贴士
第一次做，冰糖有点放多了，到蛮符合小朋友的口味*^_^*冰糖放少许即可！
冰糖鸡腿，应宝贝的要求做的，肉质嫩滑，味香微甜，小朋友一口气吃了3个，说有糖醋的味道，还想舔盘子呢*^_^*
清洗鸡腿，用刀切些小口子，倒入适量料酒和老抽，加入姜片和蒜片，拌匀腌制20分钟左右
锅烧热，加入少许油，放入鸡腿煎至金黄，倒入腌制时的酱料，加适量水和少许盐，盖上锅盖中火闷煮15分钟，之后加入少许冰糖大火收汁即可。
第一次做，冰糖有点放多了，到蛮符合小朋友的口味*^_^*冰糖放少许即可！
