一品海鲜粥

一品海鲜粥

一品海鲜粥的做法说明

足料熬制的海鲜粥,香气四溢,鲜甜绵滑,诱惑着你的胃,一碗怎么够?

一品海鲜粥的食材和调料

白贝250克
花甲250克
100克
150克
花生10克
15克
10克
胡椒粉3克
25克
10克

一品海鲜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜虾洗净,白贝、花甲用刀把壳撬开,洗净泥沙

    一品海鲜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在砂锅中加入米、水和少许花生油熬1小时成粥,然后加入上述海鲜煮五分钟左右

    一品海鲜粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后加入盐、鸡粉调味,可根据个人爱好加点葱花、胡椒粉、姜末等。

    一品海鲜粥的做法步骤 第3步

小贴士

花甲、白贝怎么洗?把壳撬开后,装在篮子里浸入水中,用手顺着一个方向不停搅拌冲洗三四遍,可将贝壳内的泥沙洗净。

相关分类

美食资讯

一品海鲜粥相关菜谱大全