青柠鲈鱼

青柠鲈鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱼用胡椒粉，盐，酒抹遍全身腌制备用

2. 2.

   热锅煎鱼，放姜，注意煎鱼要放多一点油，把鱼煎到7成熟。

3. 3.

   放青柠汁，和其他调味料，加一小杯水一起焖。

4. 第4步.

   收汁起锅，用葱装饰。