南方名小吃“姜撞奶“

南方名小吃“姜撞奶“的做法说明
一道南方很受欢迎的甜品,超级简单做法,却功效不简单哦,具有去湿,补钙,特别是寒冷的冬天喝上一碗,全身热呼呼哦。
南方名小吃“姜撞奶“的做法与步骤
- 1.
用压榨机将姜汁榨出,放入碗中
- 2.
用小锅加热水牛奶,加入白糖,水牛奶烧开后,冷却到70度左右,马上从高处倒入加有姜汁的碗中
- 3.
静候五分钟,一碗正宗的姜撞奶就成形了,有木有像果冰啊
一道南方很受欢迎的甜品,超级简单做法,却功效不简单哦,具有去湿,补钙,特别是寒冷的冬天喝上一碗,全身热呼呼哦。
用压榨机将姜汁榨出,放入碗中
用小锅加热水牛奶,加入白糖,水牛奶烧开后,冷却到70度左右,马上从高处倒入加有姜汁的碗中
静候五分钟,一碗正宗的姜撞奶就成形了,有木有像果冰啊