水豆豉拌秋葵
水豆豉拌秋葵的做法说明
据说秋葵可以治糖尿病，它的口感比较脆嫩爽滑，内部有滑胶感
水豆豉拌秋葵的做法与步骤
- 第1步.
买新鲜秋葵适量，因为比较鲜嫩不宜放太久
- 第2步.
中间那种就受到损伤呢或者老了，吃起来比较老
- 第3步.
水煮开了以后把秋葵抄熟，约2分钟左右，一定要把生的那种菜味煮掉才好吃
- 4.
过冷水捞起，把根部切掉，按喜好切成形状，可以是圈可以是条
- 第5步.
根据口味加入切好的小米椒、大蒜沫、水豆豉、香醋等，因为水豆豉有盐味所以少放盐！拌匀加腌制有一分钟就好了
小贴士
水豆豉和秋葵是主料量较多，其他看个人爱好。
一定要水煮熟秋葵才好吃。
因为水豆豉有盐味所以少放盐。
