《昨日的美食》之奶油炒玉米

《昨日的美食》之奶油炒玉米

《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法说明

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.5 #36。
コーンのバターしょうゆ炒め
简单又好吃的配菜。

《昨日的美食》之奶油炒玉米的食材和调料

玉米100g
黄油5g
黑胡椒粉

《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法与步骤

  1. 第1步.

    书中制作过程。

    《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备原料。 书里用的是玉米罐头(去水),我这里是嫩玉米煮熟后剥的粒。

    《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅放火上,放入黄油融化。

    《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入玉米,炒热,加点盐调味。 如果用的是有盐黄油,少用些盐。

    《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后在表面撒点黑胡椒末,出锅。

    《昨日的美食》之奶油炒玉米的做法步骤 第5步

小贴士

简单易做,黄油增加了独特的香味。

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