蒜蓉凉拌茄

蒜蓉凉拌茄的做法与步骤

1. 1.

   蒜切末 葱切末 茄子洗净 上汽蒸13分钟左右 筷子能扎透即可

2. 第2步.

   待茄子冷却 放入蒜末 放一勺半醋 半勺生抽 一勺香油 半勺糖 搅拌均匀

   
3. 3.

   若喜欢吃辣可放些辣椒碎  在放点芝麻点缀  夏天吃可放冰箱冰镇

4. 第4步.

   开吃