蕨粉粑粑炒肉块
蕨粉粑粑炒肉块的做法说明
蕨粉，含有天然色素，有较多类黄酮等氧化成份。清热解毒，预防慢性病…张家界人经常拿它跟腊肉炒，粑粑软软QQ，吸了肉香，超好吃^ _ ^
蕨粉粑粑炒肉块的做法与步骤
- 1.
蕨粉先用冷开水稀释。搅拌成均匀糊状，锅烧热，刷层薄薄的油，粉浆倒入，小火煎好。
- 2.
快好时在粉粑周围倒点油。
- 3.
冷却出锅切小块，肉炒香，加蒜瓣，倒粉粑，加生抽，盐，青红椒。炒至入味，盖盖子闷一会儿…
- 第4步.
香糯的不行啊…
小贴士
用腊肉蒜苗炒更好吃噢^ _ ^
蕨粉，含有天然色素，有较多类黄酮等氧化成份。清热解毒，预防慢性病…张家界人经常拿它跟腊肉炒，粑粑软软QQ，吸了肉香，超好吃^ _ ^
蕨粉先用冷开水稀释。搅拌成均匀糊状，锅烧热，刷层薄薄的油，粉浆倒入，小火煎好。
快好时在粉粑周围倒点油。
冷却出锅切小块，肉炒香，加蒜瓣，倒粉粑，加生抽，盐，青红椒。炒至入味，盖盖子闷一会儿…
香糯的不行啊…
用腊肉蒜苗炒更好吃噢^ _ ^
