烩笋子

烩笋子的做法与步骤

1. 1.

   把笋子切片倒入水中煮沸腾直到水变黄色。将泡姜切片再切成碎片。辣椒切段。待用！

2. 2.

   倒起来等水沥干

3. 3.

   倒入油、沸腾到七八分！下笋子翻炒3分钟倒入切好的泡姜和辣椒继续翻炒。最后放鸡精和盐！