清香苹果柠檬玛芬

清香苹果柠檬玛芬的做法说明
原意是解决掉冰箱里放了一阵的两颗苹果,后来觉得也可以顺便解决买多了的柠檬,于是两个被嫌弃的家伙就这么相遇了。
这个方子也因为有了柠檬,清香醉人,惊喜万分^_^
清香苹果柠檬玛芬的做法与步骤
- 第1步.
将苹果切小粒,将柠檬用料理机打碎,混合并加入蜂蜜
- 第2步.
将鸡蛋,植物油,糖粉,杏仁奶,用打蛋器搅匀
- 第3步.
低粉,泡打粉过筛加入其中,一起搅匀
- 第4步.
加入蜂蜜苹果柠檬搅匀后,放入纸杯…(小遗憾的是这回装的不满,玛芬没有溢出的丰满感,建议大家装满四分之三杯)
- 5.
烤箱预热后,中层180度35分钟~
小贴士
蓬松度略有些不够,或许泡打粉可以加到10g;盛完一半后,可以加些巧克力粉进去,这样就有两种口味的了^_^