抹茶牛奶鸡蛋布丁

抹茶牛奶鸡蛋布丁的做法说明
超快手的蒸布丁,口感很嫩滑,非常值得一试。
抹茶牛奶鸡蛋布丁的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋打入碗中搅匀
- 2.
按个人需求倒入牛奶,倒的越多越不易成行,整的时间也越长哦
- 3.
倒入适量抹茶粉
- 第4步.
上锅,中火蒸十分钟左右,可按个人情况进行调整,时间太长布丁会老,如果是新手可以中途打开查看是不影响口感的。
- 第5步.
完成。我这次整得超级成功,口感又滑又糯,很醇厚,根据个人喜好可加红糖白糖蜂蜜炼乳等等你能想到的食材。
小贴士
最好盖个盖子或封一层保鲜膜,这样整出来的布丁不会有气孔很滑顺哦。