江西名菜煮藕沾辣子酱油

江西名菜煮藕沾辣子酱油

江西名菜煮藕沾辣子酱油的做法说明

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江西名菜煮藕沾辣子酱油的食材和调料

(要脆的,不要粉的)随心情想煮几只煮几只
酱油辣椒根据的份量掂量着整

江西名菜煮藕沾辣子酱油的做法与步骤

  1. 1.

    把藕洗干净整个下锅煮(到底去不去皮我也不知道,我没有去皮)

  2. 第2步.

    到底煮多久我也不确定,所以我大概煮了20分钟,然后捞出来晾凉,切片。(看来还是应该先去皮)

    江西名菜煮藕沾辣子酱油的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    碗里放酱油,邓超说再放点辣子,我家没有够味的辣子,于是切了两根指天椒,加了一点点糖,放一些葱,油烧热一淋!那个香啊!

    江西名菜煮藕沾辣子酱油的做法步骤 第3步
  4. 4.

    沾着吃!营养健康、做起来简单哭了!

小贴士

这道菜的关键是选藕,要选粗大脆型!吃着很过瘾,还挺健康,女生要多吃藕,格外好,具体怎么好我也不知道,我妈说的。

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