黄油焗扇贝虾
黄油焗扇贝虾的做法说明
借鉴了法式蜗牛做法，味道鲜美，制作简单
黄油焗扇贝虾的做法与步骤
- 1.
将所有食材洗净，沥干水，将香菇去柄蒂切成丁，备用
- 2.
烤盘12个小格，每格放入芹菜叶1枚，扇贝1个，虾仁2～3个，香菇丁2～3个。每格撒少许盐，胡椒，再填入香草黄油，最后上面铺层芝士
- 3.
烤箱200度预热10分钟，放入装满食材的烤盘，烤20分钟，OK
小贴士
香草黄油可以自己做，可以使用百里香，罗勒，迷迭香等，主材以软体海洋生物为佳
借鉴了法式蜗牛做法，味道鲜美，制作简单
将所有食材洗净，沥干水，将香菇去柄蒂切成丁，备用
烤盘12个小格，每格放入芹菜叶1枚，扇贝1个，虾仁2～3个，香菇丁2～3个。每格撒少许盐，胡椒，再填入香草黄油，最后上面铺层芝士
烤箱200度预热10分钟，放入装满食材的烤盘，烤20分钟，OK
香草黄油可以自己做，可以使用百里香，罗勒，迷迭香等，主材以软体海洋生物为佳
