番茄乳酪肉酱意面
番茄乳酪肉酱意面的做法说明
不想买超市的意面酱，于是就自己在家乱做了一个酱，没想到味道出奇的好。不分享对不起酱啊！
番茄乳酪肉酱意面的做法与步骤
- 第1步.
肉切碎
- 第2步.
洋葱切沫，番茄切小块，培根切小块，蒜切片
- 3.
用煮锅煮意面，根据面袋子上标注的时间煮，楼主用的细面，所以只需要三分钟。水里记得放盐。煮好后过冷水沥干待用。
- 4.
炒锅开火，放黄油，融化后放入蒜片，炒香后放入肉沫炒熟。
- 5.
加入洋葱继续煸炒。可以炒久一点，把洋葱超软。
- 6.
加入培根稍微翻炒一下加入番茄，炒出水。如果番茄不爱出水可以稍微加一点水。
- 7.
煮一会后放入番茄酱，多少根据自己的口味来。我放了有半瓶。
- 8.
煮到浓稠加入乳酪。不停搅拌以免糊锅。
- 9.
全部融合在一起后尝尝味道，不够的话加点盐调味。
- 10.
加入意面翻拌均匀，大功告成。
小贴士
这个酱做出来有很浓的乳酪味道，吃不惯的要少放。
番茄酱是有咸度的，乳酪也有咸度，所以大家控制好盐量。
