爆炒海螺

爆炒海螺

爆炒海螺的食材和调料

海螺
辣椒酱
青红椒
葱
酱油
蒜
料酒

爆炒海螺的做法与步骤

1.
锅里倒油，放入辣椒酱（自制的）煸出香味，放蒜瓣、葱煸炒
2.
放入去壳洗净切块的海螺、青红椒丝，倒少许料酒、酱油，大火爆炒

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