红糖小熊馒头 《花漾彩绘蒸点心》库克书屋出版

红糖小熊馒头 《花漾彩绘蒸点心》库克书屋出版

红糖小熊馒头 《花漾彩绘蒸点心》库克书屋出版的做法说明

要红色就按照下面的比例放红糖。
白色面团就放白砂糖哦亲~

红糖小熊馒头 《花漾彩绘蒸点心》库克书屋出版的食材和调料

中粉285
酵母3
细砂糖30
150
少许
沙拉油10

红糖小熊馒头 《花漾彩绘蒸点心》库克书屋出版的做法与步骤

  1. 第1步.

    红糖面团第一次初步发酵以后分成37g每个剂子

    红糖小熊馒头 《花漾彩绘蒸点心》库克书屋出版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    整形。鼻子部分白色面团3g

    红糖小熊馒头 《花漾彩绘蒸点心》库克书屋出版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    耳朵部分8g

    红糖小熊馒头 《花漾彩绘蒸点心》库克书屋出版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖湿布第二次发酵30分钟

    红糖小熊馒头 《花漾彩绘蒸点心》库克书屋出版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    外锅倒入2大杯热水,放入小熊后蒸25分钟左右

    红糖小熊馒头 《花漾彩绘蒸点心》库克书屋出版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    口眼鼻装饰。

    红糖小熊馒头 《花漾彩绘蒸点心》库克书屋出版的做法步骤 第6步

小贴士

给小孩子吃的话可以用海苔剪眼睛嘴巴,比巧克力健康一些!

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