莴笋炒豆皮

莴笋炒豆皮

莴笋炒豆皮的做法说明

一款清爽的小菜,而且煮法太简单了!

莴笋炒豆皮的食材和调料

干豆皮适量
莴笋1根
味精
红椒
花生

莴笋炒豆皮的做法与步骤

  1. 1.

    莴笋切丝豆皮用水泡软

  2. 2.

    锅烧热倒花生油,小红椒爆香。

  3. 3.

    倒入莴笋炒一下,下豆皮一起翻炒。

  4. 4.

    加盐,放一点点水,煮开加点味精,起锅。

小贴士

油不一定要花生油,就是花生油香点,豆皮也可以是新鲜的那种。我今天忘放小红椒了。

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