茄子丁打卤面

茄子丁打卤面

茄子丁打卤面的食材和调料

茄子1
酱油

茄子丁打卤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子切丁备用

    茄子丁打卤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱花炝锅后倒入茄丁翻炒

    茄子丁打卤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加盐翻炒,茄子塌了一些后加入酱油

    茄子丁打卤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加糖

    茄子丁打卤面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加水

    茄子丁打卤面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅

    茄子丁打卤面的做法步骤 第6步

小贴士

炝锅时多放油,茄子吸油,油太少的话锅会冒烟

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