西红柿炒包菜

西红柿炒包菜

西红柿炒包菜的做法说明

以前某次大学食堂早餐吃过,喝稀饭的话炒上一盘,无敌美味。做法又很简单。

西红柿炒包菜的食材和调料

包菜半个
西红柿半个
少许

西红柿炒包菜的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿切小块,包菜切成一指宽的样子,不要切太大。葱姜蒜切茉。

  2. 2.

    大火,热锅凉油。油八九分热的时候下葱姜蒜,炒几下,先放西红柿,再放包菜。

  3. 第3步.

    翻炒几下,放入十三香,倒一点点味极鲜,加入一点鸡精。出锅前放盐。

    西红柿炒包菜的做法步骤 第3步

小贴士

如果大火把握不来就中火。一般的家常菜需要炒的时间都不久,所以稍微炒下就熟了。如果包菜刚下进去太干粘锅,就倒一点点水。

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