双辣莲藕鸡肉粉丝

双辣莲藕鸡肉粉丝的做法与步骤

1. 1.

   先将粉丝泡好，冲洗一下。

2. 2.

   将鸡肉、莲藕洗净切丁，青椒洗净切丝，干辣椒切断。

3. 3.

   锅内倒入少许油，油热后先放入干辣椒，稍炸一下加入鸡肉、莲藕翻炒。

4. 4.

   翻炒至六成熟加入青椒丝继续翻炒，翻炒一分钟后加入适量的水。

5. 5.

   待水烧开后将粉丝放入一同煮。粉丝煮好后根据个人喜好放入盐及其他调味料，最后撒上一点芝麻就好啦。