【懒懒的】番茄焗焖金针菇
【懒懒的】番茄焗焖金针菇的做法说明
暑假赶脚整个人都宅宅的、懒懒的，什么都不想干……
昨天逛超市的时候也不知道是怎么想的，买了一袋金针菇，金针菇有超不耐放，今天消灭掉超不安的，加上在冰箱里get了一个大大的番茄，于是乎就有了这道菜⊙▽⊙
只要都丢到烤箱里就ok了~
ps.不要看步骤很多，其实很方便的，只是因为我想发图片……
【懒懒的】番茄焗焖金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗净，沥干 烤盘铺锡箔纸，放上金针菇
- 第2步.
加盐、蚝油和少许糖 拌匀
- 第3步.
番茄去皮、切丁 放在金针菇上
- 第4步.
撒上干罗勒
- 第5步.
卷起边上的锡箔纸，使之有一定高度，防止汤汁漏出来
- 第6步.
在盖上一层锡箔，把边和下面一层锡箔卷在一起，这样才叫焗焖嘛~
- 第7步.
入烤箱，中层，上下火，200度，30分钟左右
- 第8步.
当当当当！小心蒸汽烫手~
- 第9步.
装盘更好看~
- 第10步.
觉得味道不够的可以加入番茄酱拌匀 喜欢吃辣的也可以加一点辣酱，推荐加一点韩国辣酱味道会很惊艳哦~
小贴士
·烤出来的汤不要浪费，超鲜的~
·其实烤出来不加番茄酱和辣酱也超赞的，各有风味吧，可以一个一个加尝尝看哦~
·罗勒是增香用的，和番茄超配，加了以后瞬间高大上的西餐范儿就出来了，没有问题应该也不大╮(╯_╰)╭
