秘制小菜

秘制小菜的做法与步骤
- 第1步.
把水烧开,把西兰花过一边热水。(这样才不会有苦味)
- 第2步.
把猪肉炒熟(切来猪肉看,里面不是红色了就熟了)
- 第3步.
把西兰花和猪肉一起炒(重口味的可以加点盐或味精)
- 第4步.
往锅中加入一锅铲的水,不让它黏锅底,然后盖上盖子煮1~2分钟
- 第5步.
重头戏来了~把生粉和酱油混合在一起,然后搅拌,然后倒进锅里。
- 第6步.
一道美味的西兰花炒猪肉就出来啦~
小贴士
⒈猪肉最好用猪头肉
⒉酱油要是生抽
把水烧开,把西兰花过一边热水。(这样才不会有苦味)
把猪肉炒熟(切来猪肉看,里面不是红色了就熟了)
把西兰花和猪肉一起炒(重口味的可以加点盐或味精)
往锅中加入一锅铲的水,不让它黏锅底,然后盖上盖子煮1~2分钟
重头戏来了~把生粉和酱油混合在一起,然后搅拌,然后倒进锅里。
一道美味的西兰花炒猪肉就出来啦~
⒈猪肉最好用猪头肉
⒉酱油要是生抽