芝士培根土豆球

芝士培根土豆球的做法与步骤

1. 1.

   将土豆去皮切块，放入蒸锅蒸。

2. 2.

   在这段时间内将培根切成小片，不粘锅放油，将培根炒至焦香。

3. 3.

   将蒸软的土豆放在一个大碗里，用工具压成泥，再加入煎好的培根肉。

4. 4.

   在土豆泥里加入黑胡椒粉，孜然粉，再加入黄油，搅拌均匀。

5. 5.

   将它们搓成小球，均匀放在烤盘内，撒上马苏里拉奶酪，180度，烤至马苏里拉奶酪融化，表皮金黄即可。