生大蕉煲鲫鱼汤

生大蕉煲鲫鱼汤

生大蕉煲鲫鱼汤的做法说明

亲戚给我一些自种的生大蕉,我用它来煲鲫鱼。此汤味道鲜美且有清热健脾祛湿的功效。

生大蕉煲鲫鱼汤的食材和调料

生大蕉4至5条
鲫鱼500克
眉豆、赤小豆、薏米扁豆适量
蜜枣1大个
、陈皮适量

生大蕉煲鲫鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    生大蕉洗净切厚片

    生大蕉煲鲫鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲫鱼两面煎到金黄

    生大蕉煲鲫鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将生大蕉、鲫鱼、眉豆、薏米、赤小豆、扁豆、蜜枣、姜、陈皮放入煲内加8碗水煲滚,转中火煲10分钟再转文火煲1.5小时放盐调味即可。

    生大蕉煲鲫鱼汤的做法步骤 第3步

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