牛蒡炒肉丝

牛蒡炒肉丝的做法说明
牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,提高人体免疫力等功效。(以上摘自百度百科)
牛蒡长得像山药,是纯素菜,营养超丰富~~
牛蒡炒肉丝的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切条,用香油+淀粉+盐+胡椒粉腌制10分钟~~ 牛蒡去皮后切肉条长短,切片后切条~~~放入加了白醋的水浸泡防止氧化
- 第2步.
锅里少许油爆炒肉条,变色后扒到一边加点油,炒牛蒡
- 3.
混合后加小尖椒,翻炒片刻加一点水焖3分钟,加盐生抽胡椒粉
牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,提高人体免疫力等功效。(以上摘自百度百科)
牛蒡长得像山药,是纯素菜,营养超丰富~~
猪肉切条,用香油+淀粉+盐+胡椒粉腌制10分钟~~ 牛蒡去皮后切肉条长短,切片后切条~~~放入加了白醋的水浸泡防止氧化
锅里少许油爆炒肉条,变色后扒到一边加点油,炒牛蒡
混合后加小尖椒,翻炒片刻加一点水焖3分钟,加盐生抽胡椒粉