芝麻薄饼

芝麻薄饼

芝麻薄饼的食材和调料

蛋清	400克
色拉油	450克
糖粉	400克
黄油	50克
熟芝麻	300克
低筋粉	500克
奶粉/奶香粉	少许

芝麻薄饼的做法与步骤

1.
融化黄油呈流水状
2.
糖粉、色拉油加入融化的黄油拌匀
3.
芝麻要提前烤熟、加入步骤2 拌匀
4.
加入蛋清、过筛的低粉拌匀

小贴士

蛋清可有等量全蛋只是味道稍稍有点不同哦加入低粉后不和搅拌太久不然会起筋哦那就影响口感了

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