反沙红薯

反沙红薯的做法与步骤

1. 1.

   红薯去皮，切块状。

2. 2.

   将油到处锅中热下，再将红薯倒入翻炒至熟，捞起放凉待用。

3. 3.

   将切好的姜、葱倒入刚剩有油的平底锅中翻抄。

4. 4.

   将糖倒入锅中与姜葱翻炒，至糖溶化，再将红薯倒入，继续翻炒，最后关火翻炒，即可盛盘享用。