橙汁玛芬
橙汁玛芬的做法说明
时间空下来。开始慢慢整理5月份以前的照片。
原以为要把那些记忆都封存了的。
烘焙的。出行的。
每一个时点。现在回想起来，都无法触碰。
可是。终会有那么一天的。
快手玛芬是中午饭、下午茶的最好选择。
虽然口感没有打发蛋糕的轻盈蓬松，不过很实在啊，并且方便快捷，对只有2个小时午睡时间的我来说，还是最多的选择。
分量：12玛芬连模（小）+1个小纸模
橙汁玛芬的做法与步骤
- 1.
二个橙子取皮屑（注意不要削到白色的部分，会很苦），果肉榨汁。
- 2.
鸡蛋打入碗中，加入砂糖，手动打散，加入橙皮屑，打匀；依次加入玉米油、橙汁（约50g），每次加入都先拌匀再加入另一种液体；
- 3.
筛入低粉、泡打粉，刮刀切伴均匀，装入抹了油的模具中，轻震出气泡；
- 第4步.
烤箱预热180度，约20分钟左右即可。
