白汁蟹肉饼
白汁蟹肉饼的做法说明
美味好吃的宴客菜～我室友每次必点的菜式～
白汁蟹肉饼的做法与步骤
- 第1步.
用小火把黄油融化…一点点加入…每次加入少量面粉…不停搅拌至融化…继续添加…150ml牛奶同样每次加入少许全部融合后继续添加
- 第2步.
把洋葱切成碎末…炒至透明…
- 第3步.
取蟹肉…切成碎块…
- 第4步.
取一个大碗加入白汁洋葱末和蟹肉搅拌均匀
- 第5步.
把搅拌均匀的馅料冷冻10分钟直至降温完毕
- 第6步.
取些馅料用手掌捏紧安成饼
- 第7步.
把球状馅料均匀包裹上面粉…蛋液…和面包屑…
- 第8步.
用8档火炸熟…淋上美奶滋即可
