尖椒炒蛋

尖椒炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打成蛋汁放少许盐和鸡精

2. 2.

   待锅烧热后倒入少许油，小火（火大鸡蛋会变焦）倒入蛋汁

3. 3.

   待蛋汁成形倒入切好的尖椒，快速翻炒

4. 4.

   鸡蛋变结实后放少许黑胡椒提味儿就可以出锅了