冲绳人苦瓜

冲绳人苦瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉片放料酒 淀粉 盐 胡椒粉 搅拌待用

   
2. 第2步.

   热油先炒肉片

   
3. 第3步.

   肉片盛出 再炒苦瓜。苦瓜炒一会儿后再加入豆腐翻炒

   
4. 第4步.

   加入刚才炒过的肉片。加调料：盐 味素 生抽

   
5. 第5步.

   加入打散的鸡蛋翻炒

   
6. 第6步.

   起锅前撒少许芝麻和胡椒粉。搞定～