炒豆角叶

炒豆角叶

炒豆角叶的做法说明

客家人都爱的一道菜!清炒豆角叶!不要质疑,就是平时我们吃的豆角的叶子!

炒豆角叶的食材和调料

豆角若干
若干

炒豆角叶的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角叶就是这样子的

    炒豆角叶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把中间比较大的梗去掉!变成下面的那样!

    炒豆角叶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    变成这样!

    炒豆角叶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洗干净,加盐,然后死命的揉虐它,变成最后一张图的样子,然后用水冲洗干净!

    炒豆角叶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开火,下油,放蒜,放盐,炒香,下叶子炒,豆角叶要软才好吃,所以要煮久一点,豆角叶在煮的过程中会出很多水,就不需要再放水了,盖上盖子,等两分钟,起锅就可以吃啦!

    炒豆角叶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    美味的豆角叶就出锅啦!

    炒豆角叶的做法步骤 第6步

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