普通毛桃做的黄桃罐头

普通毛桃做的黄桃罐头的做法与步骤

1. 第1步.

   取毛桃4-5个，洗净，削皮

   
2. 第2步.

   切成瓣，可以把靠近桃核稍微有点硬的部分削掉，影响口感

   
3. 第3步.

   准备冰糖，果珍。冰糖主要作用是增加甜度，果珍主要作用是为桃子上色，所以可根据个人喜好适当增减，我做的时候也没准确量过，放多少看心情

   
4. 第4步.

   把切好的桃子，冰糖和果珍加水一起倒入锅里煮。大火烧开，转小火继续煮20分钟左右

   
5. 第5步.

   出锅，凉透了就可以吃了

   
6. 第6步.

   刚煮出来的桃子是不太黄的，可以放到冰箱里冷藏一晚，口感就更好了，而且颜色也更黄，更像大黄桃罐头了。